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スペイン・カナリアワイン専門店

Bermejos Malvasia Volcanica / ベルメホス・マルヴァジア・ヴォルカニカ 2022

Bermejos Malvasia Volcanica / ベルメホス・マルヴァジア・ヴォルカニカ 2022

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ベルメホス・マルヴァジア・ヴォルカニカ 2022

Bermejos Malvasía Volcánica

カナリア諸島ランサローテ島でのみ育つ、
過酷な火山性テロワールが生んだ“変異品種”マルヴァジア・ヴォルカニカ100%。

火星を思わせる黒い火山灰の大地、
雨の降らない超乾燥地帯、
サハラから吹きつける熱風——。
その極限環境で自根のまま静かに育つぶどうから造られる、
世界でも稀少な孤高の白ワイン。

香ばしく焼けたような火山由来のニュアンスと、
フルーティーでハーブのような清々しさが調和。
力強さと透明感を併せ持つ、唯一無二の味わい。

魚介料理全般、グリーンサラダ、
パン粉を使った料理、パスタ・ラビオリ・リゾットなどと相性抜群。

ベストな飲用温度:8〜12℃
容量:750ml
アルコール度数:13%
生産者:Bodegas Los Bermejos
原産国:スペイン(カナリア諸島ランサローテ)

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